從「國際視野」到「自然解方」:重新思考農場與永續設計的可能

編輯曹允恆


「當我們談論永續,究竟是在談一套宏大的國際規劃,還是一畝親手翻過的田?」道地於6月27日的景觀大師講座中,特邀資深景觀設計師汪怡嘉與生態景觀顧問魏顯權,分別從「設計之外的設計」與「自然解方(NBS)」的視角,解構了景觀專業如何從國際尺度的視野,落地為可執行、可感知的實務行動。


汪怡嘉:從國際景觀到農場實踐的自我轉化

汪怡嘉|從國際景觀到農場實踐的自我轉化(圖片來源:曹允恆)


二十年國際實務的三種視角

汪怡嘉以自身「景觀、價值觀、世界觀」三個層次的轉變作為講座主軸。她從美國EDAW、AECOM等國際景觀公司的資歷談起,回顧了自己在中國太原迎澤大街四公里主幹道景觀設計、台北14及15號公園規劃、香港西港城更新,乃至中國大慶濕地丹頂鶴棲地復育案等跨國、跨尺度的規劃經驗。她指出這些案子讓她理解「景觀設計」的本質,是在生態策略、城市設計策略、交通策略之間反覆折衝、尋求整合的專業判斷。


從規劃者到耕作者:二澳的九年實踐

然而,真正讓汪怡嘉的世界觀產生轉折的,是她自國際景觀公司CEO一職轉身投入香港大嶼山二澳農場的九年經營。她以樸門設計(Permaculture)「照顧地球、照顧人、分享多餘」的生活哲學為核心,將新村、舊村、社區農圃分區規劃為示範農田、苗圃、蜜蜂養殖區與英式花園等機能區塊,並持續面對風災、水患、蟲害等真實的環境衝擊。她坦言,這段從「畫圖」到「種田」的歷程,讓她第一次真切體會到「教科書」與「真實世界」之間的落差,下水道的水流向哪裡、土壤在暴雨後如何反應,這些答案不在簡報裡,而在土地上。


汪怡嘉|從國際景觀到農場實踐的自我轉化(圖片來源:曹允恆)


回到土地,找回景觀的初心

汪怡嘉最後以「農婦的三觀」總結這趟從國際規劃到親手耕作的歷程:景觀是她的專業訓練,價值觀來自農場裡真實的菜價與收成,世界觀則是走過故宮、哈佛、國子監、蘇州園林等東西方文化場域後,對「人與環境如何共處」的持續叩問。

她進一步將九年務農的體悟收斂為四個給景觀專業者的提醒。第一,是食材生長認知與食農教育的落實,唯有真正理解一株作物如何從土裡長出來,設計者才有資格談論「食用地景」;第二,是景觀空間不該只停留在美化層次,而要同時具備實用性與食用性,讓空間真正被使用、被生活;第三,是農業景觀的保護與農村文化的再現,她認為這是景觀專業在都市化浪潮中最容易被忽略、卻最該堅守的價值;第四,也是她反覆強調的一句話:莫忘初衷。

她認為,景觀專業者若要真正理解場域,終究必須回到食農教育的落實、農業景觀的保護,以及對初衷的堅持。這不只是一位設計師轉行務農的個人故事,更是對整個景觀專業的提問:當我們畫的每一條動線、種的每一株植栽,都聲稱是為了「人」與「環境」,我們是否真的曾經蹲下來,觸摸過那片土地。



魏顯權:自然解方(NBS)在景觀上的實務應用

魏顯權|自然解方(NBS)在景觀上的實務應用(圖片來源:曹允恆)


從國際氣候政策到景觀專業語彙

魏顯權從2019年聯合國氣候行動峰會切入,說明自然解方(Nature-Based Solutions, NBS)如何從一項由紐西蘭與中國提出、獲得70多個政府與國際組織支持的氣候政策主張,逐步轉譯為景觀設計上可操作的實務工具。他引用IUCN(世界自然保護聯盟)的定義指出,NBS的核心精神在於透過「保護、永續管理及修復」自然或改變後的生態系統,取代傳統「工程治水」式的思維,讓自然的自我修復能力參與問題的解決。


五大應用領域:從碳匯到都市微氣候

魏顯權依序拆解了NBS的五大主要應用:氣候變遷與碳匯管理(森林碳匯、藍碳生態系、土壤碳匯與免耕法)、水資源安全與管理(海綿城市、水源地保護、地下水庫)、海岸防禦與減災(綠色海堤、沙丘復育)、農業與糧食安全(混農林業、生物防治),以及都市微氣候調節與公共健康(城市綠網、城市風廊)。他特別以免耕法為例,說明保留作物殘株、減少土壤翻動如何同時達成固碳、抗風蝕、抗水蝕與生物多樣性維護等多重效益,正是NBS「以自然之力解決複合問題」的具體示範。


魏顯權|自然解方(NBS)在景觀上的實務應用(圖片來源:曹允恆)


落地為設計語言:韌性、演替與時間尺度

在轉譯為景觀設計實務時,魏顯權提出「韌性環境」的概念,強調系統面對災害衝擊時的吸收、適應與恢復能力,而非單純的抵抗。他進一步以低衝擊開發(LID)說明如何透過透水鋪面、生態滯留單元與雨水花園等分散式設計,模擬開發前的自然水文狀態;並以「誘導演替」的工程思維,主張景觀工程不應與土建工程使用同一驗收時程,而應納入全生命週期的時間尺度,依演替階段分階段施工、階段性養護,才能讓植物社群真正朝向穩定的生態平衡發展。


與自然共創的景觀美質

魏顯權也分享了不依賴動力、僅利用風力與潮汐力運作的風動雕塑與光雕作品,如台北花博大佳園區利用基隆河潮差原理設計的睡蓮光雕,藉此說明NBS不只是解決災害與資源問題的工程手段,也可以是與自然共創、賦予場域詩意的美學實踐。他以「與大自然共創,讓景觀成為能自我調節的生命共同體」作為講座的總結。


主持人鄧浩理事長於開幕致詞環節(圖片來源:曹允恆)


落地之後,才是考驗的開始

兩場講座路徑迥異,一位從國際規劃走向親手耕作,一位從全球氣候政策走向具體的工程與美學實踐,卻共同指向同一個提問:當景觀專業談論「國際視野」時,是否也準備好承接落地後的真實複雜度?從二澳農場的風災水患,到景觀工程演替階段的反覆調整,兩位講者都提醒現場的設計師、建築師與景觀從業者:真正的專業價值,往往不在藍圖完成的那一刻,而在藍圖落地之後,如何與環境的變動持續對話。